Sposób przygotowania

Szynkę umyć, osuszyć i natrzeć powyższymi przyprawami, a także rozgniecionymi ząbkami czosnku. Do naczynia żaroodpornego wlać 1 szkl wina i umieścić w nim szynke. Przygotowane mięso marynować około 12 godzin(co jakiś czas odwracając szynkę) . Przygotowane mięso piec w piekarniku nagrzanym do 200 C około 1,5 godziny. Podczas pieczenia co jakiś czas szynkę oblewać winem(jeżeli będzie zbyt mało wina dolać jeszce pół szklanki). Przed podaniem szynkę pokroić na mniejsze kawałki.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !