Przepis i sposób przygotowania na: Serowe chrupki
Mleko zagotować wraz z masłem i szczyptą soli. Wymieszać mąkę i grysik, dodać całą porcję do mleka i wymieszać na gładką masę, następnie masę na ciasto zdjąć z pieca i odstawić do ostudzenia domieszać start ser razem z jajkiem ciastem wypełnić strzykawkę, wystrzykiwać małe kuleczki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, włożyć do piekarnika piec ok 10 min w tem 180 s na złoty kolor, dopiero tuż przed podaniem dodać do zupy żeby chrupki niebyły zbyt miękkie
