Przepis i sposób przygotowania na: Pomidory z szynką
Ściąć pomidorom czubki i wydrążyć. Wstawić do ciepłego (nie za gorącego) piekarnika, by odparowała reszta soku. Posiekać drobno szynkę i ser, wymieszać z mlekiem rozpuszczonym w 4 łyżkach przegotowanej wody. Dodać posiekaną natkę pietruszki i czosnek. Doprawić sola i pieprzem. Przygotowaną masą napełnic pomidory, wstawić je na 10 minut do rozgrzanego piekarnika. Najlepiej smakuje podane z ryżem lub puree ziemniaczanym.
