Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

schab duszony z sosem, kartofle, surówka marchewkowo-selerowa i duszone pieczarki

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

sos pieczeniowy 1/2 litra
kartofle 1,5 kg
kostka rosołowa Kucharek 3 szt.
pieczarki duszone 1 kg
surówka 1/2 kg
marchew 1/2 kg
seler 1/2 kg
schab 1,60 (duszony)

Przepis i sposób przygotowania na: schab duszony z sosem, kartofle, surówka marchewkowo-selerowa i duszone pieczarki

Schab duszony (wg mojego przepisu schab w klasycznej marynacie) pokroić w plastry, włożyć do sosu i zagotować. Kartofle obrać, umyć, pokrojone w połówki dodać do garnka, wrzucić 3 kostki do ziemniaków Kucharek- ugotować na sypko.Na talerz wyłożyć plaster schabu, polać sosem, obok położyć kilka połówek kartofli, po łyżce surówki marchwiowo-selerowej (wg mojego przepisu) oraz duszone pieczarki (wg mojego przepisu).

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

artur7 21.11.2013 12:16
juz moge troche kęska
Niunia 29.03.2012 19:41
super
IZABELA29 13.10.2011 09:18
swojski obiadek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak