Sposób przygotowania

Filety z dorsza kroimy w kostkę,nacieramy solą,chilli i skrapiamy sokiem z cytryny.Sporządzamy marynatę łącząc oliwę z oliwek,kurkumę,wyciśnięty czosnek oraz rozdrobnioną widelcem paprykę konserwową.Całość mieszamy i doprawiamy solą i chilli.Kawałki dorsza umieszczamy w marynacie,dokładnie mieszamy i odstawiamy na godzinę do lodówki.Nasępnie nadziewamy rybę na patyczki i smażymy na patelce ok. 10-15 minut.Gotowe szaszłyki można skropić sokiem z cytryny lub limonki.Smacznego:)

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !