Sposób przygotowania

Mięso rozbić tłuczkiem. Na plastrze szynki ułozyć plaster żółtego sera, plasterek pomidora, natkę pietruszki i zwinąć w rulonik. Owinąć porcją kurczaka, okręcić nitką i posypać przyprawą (jarzynka). Z jajka, mąki i smierany przygotować ciasto (o gęst. kwaśnej śmietany). Ruloniki obtaczać w mące a następnie w cieście. Smażyć na rozgrzanym oleju. Podawać z frytkami i surówką.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !