Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka serowa

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ser biały 40 dkg
jajko 3 szt.
margaryna 8 dkg
kasza manna 2 łyżki
cebula 1 szt.
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 łyżka
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka serowa

Ser zemleć w maszynce. Oddzielić żółtka od białek. Na odrobinie tłuszczu podsmażyć drobno pokrojona cebulę. Utrzeć żółtka z margaryna i cebulą, dodać ser i kaszę, razem ucierać na zupełnie gładką masę. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać ubitą pianę z białek i wymieszać. Włożyć masę do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem i wysypanej tarta bułką. Na wierzchu masy dać śmietanę i wstawić do piekarnika aby się upiekła.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

klaklak 04.03.2012 22:21
lubię takie zapiekanki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak