drożdżowe mufinki z wiśniami

w ciepłym mleku rozpuszczamy drożdże, dodajemy cukier, dodajemy 5 łyzek mąki i odstawiamy do ostygniecia, wszystkie składniki wsypujemy do duzej miski , dodajemy wyrośnięte drożdże i wyrabiamy ciasto., ponownie odstawiamy do wyrośni ęcia , gdy podwoi swoją obietość ponownie wyrabiamy. przygotowujemy forme do mufinek i papierowe foremki, formę smarujemy masłem i wkładamy papierowe foremki. z ciasta formujemy niewielkie kulki w każdą wkładamy po 2-3 wiśnie i i wkładamy do papierowych foremek., pieczemy 20 minut.