Sposób przygotowania

Rozgrzej masło na patelni. Usmaż filety śledziowe na rumiano (po 4-5 min z każdej strony). Ziemniaki dokładnie umyj i gotuj w mundurkach (przez ok.20 min). Gdy przestygną, obierz je i pokrój na ćwiartki. Zrób sos: wymieszaj twarożek, chrzan, posiekany szczypior oraz wodę mineralną. Dopraw solą i sokiem z cytryny. Sosem twarożkowo-chrzanowym polej ziemniaki i rzodkiewki. Ułóż na sałatce ciepłe filety rybne, Posyp szczypiorkiem. Udekoruj danie plasterkiem cytryny.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !