Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki z serem

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ser topiony
papryka żółta 1/2 strąka
papryka czerwona 1/2 strąka
mąka 10 dag
jajko
olej do smażenia
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Placki z serem

Cukinię umyć i zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Plasterki sera topionego pokroić w drobną kostkę. Paprykę umyć, pokroić w kostkę i oddzielić nasionka. do cukinii dodać mąkę, jajko i wymieszać. Dodać pokrojony ser i paprykę. Wymieszać i przyprawić solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać sporą ilość oleju. Przygotowaną wcześniej masę przekładać łyżką na patelnię i formować niewielkie placuszki. Smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Zdjąć z patelni, kłaść na talerz wyłożony papierowymi serwetkami i osączyć z tłuszczu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bursztynek 27.09.2011 22:31
fajny pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak