babka lukrowana

mleko lekko podgrzać i do niego pokruszyć drożdże łyżkę cukru i posypać mąką odstawić w ciepłe miejsce by podeszły do góry.Masło utrzeć z 5 jajkami i śmietaną dodac mąkę i olejek pomarańczowy oraz podrośnięte drożdże dobrze wymieszać. Ciasto włożyć do zimnej wody kiedy wypłynie wyjąć i wyrobić z resztą składników.Przełożyć do formy odstawić do wyrośnięcia .Piec około 50 minut w 190 *C po ostudzeniu polukrować.