Sposób przygotowania

Ciasto : mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy płaską 1 łyżkę soli. Stopniowo dolewamy 3/4 szklanki ciepłej wody i 1/4 szklanka oleju. Dokładnie zagniatamy ciasto.
Farsz: Ugotowane mięso mielimy, dodajemy do smaku, sól, pieprz, kucharkka. Cebulkę drobno posiekaną dusimy na masełku, dodajemu do mięsa. Dokładnie wszystko mieszamy. Następnie rozwałkowywujemy ciasto, wycinamy kółeczka szklanką. Nakładamy farsz i zalepiamy. Wrzucamy na wrzątek i gdy wypłyną gotujemy jeszcze około 2 min. Podawać z masełkiem. Smacznego !!!

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !