Sposób przygotowania

Ziemniaki ugotuj w mundurkach (ok.20 min) w osolonej wodzie. Następnie odcedź, obierz i pokrój w grube plastry. Rozgrzej oliwę na patelni, wrzucić pokrojoną w dużą kostkę mielonkę, posiekaną cebulę i ziemniaki. Dolej bulion, podduś, dopraw do smaku. Ogórek posiekaj w drobną kostkę, czosnek przeciśnij przez praskę- połącz oba składniki, dodaj jogurt, wymieszaj. Wyłóż sos na ziemniaki.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !