Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ziemniaki z sosem jogurtowym

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 15 dag
oliwa 1 łyżka
mielonka drobiowa 2-3 dag
cebula
bulion warzywny 1/2 szkl.
czosnek ząbek
ogórek
sól
pieprz
gałka muszkatułowa
jogurt naturalny 150 odtłuszczony

Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki z sosem jogurtowym

Ziemniaki ugotuj w mundurkach (ok.20 min) w osolonej wodzie. Następnie odcedź, obierz i pokrój w grube plastry. Rozgrzej oliwę na patelni, wrzucić pokrojoną w dużą kostkę mielonkę, posiekaną cebulę i ziemniaki. Dolej bulion, podduś, dopraw do smaku. Ogórek posiekaj w drobną kostkę, czosnek przeciśnij przez praskę- połącz oba składniki, dodaj jogurt, wymieszaj. Wyłóż sos na ziemniaki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak