Dietetyczny kurczak dla całej rodziny.

Kurczaka umyć, osuszyć i natrzeć przyprawami na zewnątrz i od środka. Do środka włożyć pokrojoną w plasterki cebulę. Włożyć kurczaka do naczynia żaroodpornego i do piekarnika na 2 godziny. Po ok.45 minutach podlać troszkę wodą, a 30 min. przed wyjęciem odkryć naczynie. Osoby na diecie jedzą mięso bez skórki z surówkami, pozostała cześć rodziny bez obierania ze skóry i ziemniakami.