Spaghetti bolognese

Ugotuj makaron- do garnka wlewamy wodę, solimy i dodajemy trochę oleju, aby nie skleił nam się makaron. Do gotującej wody wrzucamy makaron, który po chwili sam zacznie mięknąć i sam się zatopi w wodzie. Mieszamy co jakiś czas widelcem. Gotujemy tyle, ile jest napisane na opakowaniu - będzie wtedy al dente.
Sos spaghetti: na patelnię z rozgrzanym tłuszczem wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę i 2 ząbki czosnku posiekane. Na małym ogniu mieszając doprowadzamy do zeszklenia. Potem dokładamy mięso mielone i obsmażamy, dodajemy 250 ml wody do mięsa i nasz sos w proszku, dusimy przez kilka minut. Doprawiamy oregano. Makaron z sosem posypujemy startym serem.