Sposób przygotowania

Czerstwą bułkę namoczyć w mleku lub wodzie. Mięso, cebulę, czosnek,wyciśniętą bułkę zmielić w maszynce. Dodać jajko, sól, pieprz. Wyrobić masę mięsną i uformować klopsiki. Obtoczyć w mące i podsmażyć ze wszystkich stron na wolnym ogniu. Włożyć do garnka, podlać bulionem i dusić pod przykryciem około 30min. Klopsy wyjąć, sos zagęścić mąką i śmietaną dodać koperek i doprawić.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    adam1f

    pycha

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !