Rafaello

W 1/2 szklanki mleka roztrzepać żółtka, mąkę pszenną i ziemniaczana. 2 szklanki mleka zagotować z cukrem dodać rozprowadzoną mąkę z żółtkami i ugotować z tego budyń. Masło utrzeć ,dodawać po 1 łyżce przestudzonego budyniu Na końcu dodać kokos i adwokat, na niedużej blaszce położyć papier do pieczenia i na spodzie układać dokładnie herbatniki, potem rozsmarować część masy czynność powtarzać 4 razy. Na wierzch wyłożyć krem i posypać kokosem. Koniecznie schłodzić