Sposób przygotowania

Ziemniaki gotujemy w mundurkach,obieramy i przeciskamy przez praskę.Wyłożyć je na stół posypany mąką,dodać jajka i mąkę pszenną,i zagniatamy gładkie ciasto.Z ciasta uformować wałeczek spłaszczać go nożem i odcinać skośne niewielkie kluseczki.Gotujemy w osolonej wodzie,gdy wypłyną na wierzch wykładamy,najlepiej podawać z masełkiem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !