Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zawijana pierś z kurczaka na słodko z morelami

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

morele suszone 15 szt
mięso mielone 150 gr
jajko 1 szt
przyprawy 1 do smaku
woda 1 litr
patyczki drewniane 10 szt
indyk 500 gr

Przepis i sposób przygotowania na: Zawijana pierś z kurczaka na słodko z morelami

Pierś z kurczaka lub indyka trzeba pokroić w plastry (jak do kotletów schabowych) Lekko potłuc. Osolić lekko. Suszone morele sparzyć gorącą wodą i pokroić w plasterki lub kostkę. Mięso mielone połączyć z pokrojonymi morelkami, dodać jako i przyprawy do smaku. Na plaster mięsa ułozyć ok jednej łyżki nadzienia, czyli mięsa mielonego z morelami, jajkiem i przyprawami. Zawinąć jak tradycyjne zawijasy. Żeby dobrze się trzymały pomocne są patyczki drewniane takie jak do szaszłyków. Można lekko podsmażyć na oliwie przez dosłownie kilka min. Całość gotować na lekkim ogniu ok godz. Z wywaru mięsnego można zrobić sos.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Aannkaa82 14.02.2014 21:59
ciekawy pomysł
ONY_za_kare 14.01.2014 11:51
świetny przepis
ben-ka 30.12.2013 12:39
Z morelami.....pychota!
Alex_M 05.12.2013 10:26
fajny pomysł!
IwonaKa 29.08.2013 10:14
takiej piersi jeszcze nie jadłam,na pewno smaczna
barbara11561 23.01.2013 15:18
świetna
Iwusia 05.12.2012 23:16
bardzo fajny przepisik
Katarzyna59 14.11.2012 18:48
smaczna
Katarzyna59 22.08.2012 18:28
super
caralajna 13.08.2012 09:36
pyszna
cooleczka 03.08.2012 18:14
ciekawy przepis
olkaaa 01.05.2012 10:39
extra
sunnymood 02.03.2012 18:20
super:)
klaklak 05.02.2012 16:36
dobre
gacopierz23 30.11.2011 10:45
ekstra
iza15 21.11.2011 19:11
super przepis
zdzislawa2 30.10.2011 14:15
na pewno jest pyszne
Dorian 18.08.2011 08:37
pycha
irenka 28.07.2011 23:16
smaczne jedzonko
jolaxa 17.06.2011 21:49
pycha
ajres 15.06.2011 17:56
polecam
Margo1 24.05.2011 19:34
też ciekawe..
klaklak 29.04.2011 22:57
smaczne
Teresa19 21.03.2011 13:17
super,pyszna.
marchewka 03.03.2011 23:15
wow może być pyszne!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak