Przepis i sposób przygotowania na: Obważanki
Drożdże rozmieszać w 1 łyżce ciepłej wody. Następnie dodać pół szklanki ciepłego mleka, masło, mąkę, jajko, szczyptę soli . Wyrobić ciasto i odłożyć w ciepłe miejsce na 30 minut. Gdy podrośnie podzielić na 8 kawałków, uformować wałeczki zwijać precle. Wkładać do wrzącej wody, po wypłynięciu na wierzch wyjąć łyżką cedzakowa. Ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blaszce, posypać grubą solą i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec na zloty kolor.
