Sposób przygotowania

Mięso natrzeć przyprawami, piec ok 2 godz w 180 stop, polewając sosem, przestudzić. Wymieszać mąkę z drożdżami, solą i majerankiem, wlać 350 ml letniej wody, wyrobić ciasto. Gdy wyrośnie rozwałkować na placek 30x40 cm. Zawinąć szynkę, zlepić brzegi, ułożyć na natłuszczonej blasze. Posmarować żółtkiem, posypać sezamem. Piec 40 minut w 200 stop.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !