Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z ziemniaków z cebulą

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 75 dkg
cebula 15 dkg
wino 2-3 łyżki
czosnek 1 ząbek
natka pietruszki 2 łyżki
olej 3 łyżki
śmietana 0,5 szklanki
musztarda 1 łyżeczka
jajko 1 szt.
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z ziemniaków z cebulą

Ziemniaki ugotować w skórkach, wystudzić, obrać i pokroić w cienkie plasterki. Cebule pokroić w cienkie krążki. Warstwami układać w salaterce krążki ziemniaków i cebuli posypując je solą i pieprzem. Ziemniaki skrapiać winem. Ząbek czosnku rozetrzeć z drobno posiekana natka pietruszki, dodać do tego musztardę, ucierając cały czas wlewać olej, a następnie śmietanę. Sos przyprawić solą i pieprzem. Oblać ziemniaki i cebulę i posypać ugotowanym posiekanym jajkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Misiakova 03.03.2011 13:27
prosta i pyszna :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak