Placek chiński

4 jabłka pokroić w kostkę, zasypać pół szklanki cukru i 1/4 szklanki oleju, odstawić na 2 godziny. Po dwóch godzinach ubić białka dodać cukier i żółtka i resztę składników, na koniec dać jabłka wymieszać i upiec. Następnie ubić 4 jajka, dodać 20 dkg cukru, 1 budyń, 1 kisiel 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i 1 łyżkę mąki pszennej i upiec takie 2 placki ( to jest przepis na 1 placek ). Zrobić krem budyniowy z olejkiem pomarańczowym i przełożyć.