Sposób przygotowania

Żołądki oczyścić, sparzyć, oprószyć solą, pieprzem i chili, odstawić na 2 godziny. Cebulę i czosnek obrać, posiekać, zrumienić na oleju, dodać oczyszczoną i pokrojoną paprykę, poddusić razem, Żołądki w garnku zalać wrzątkiem, powinien przykryć mięso, włożyć ziele angielskie, liść laurowy i ziarna pieprzu, dusić godziną na małym ogniu. dodać cebulę z papryką, kostkę rosołową, majeranek, dusić 30 minut pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie, przyprawić solą i pieprzem.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Roman5

    ciekawa propozycja

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !