Sposób przygotowania

Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, przecisnąć przez praskę. Boczek drobno pokroić i usmażyć z posiekaną cebulą. Do ostudzonych ziemniaków dodać cebulę razem z boczkiem, jajko, szczypiorek, mąkę ziemniaczaną, sól i pieprz. Dokładnie wyrobić. Z masy formować owalne kotleciki,obtoczyć w bułce tartej, smażyć z obu stron na rozgrzanym tłuszczu. Podawać z sosem i surówką.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Wafelek2601

    z boczkiem są super
  • 2
    original
    Opublikowano

    IlonaAlbertos

    Muszą smakować wspaniale. To połączenie z boczkiem bardzo mi odpowiada.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !