Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

filet z kurczaka w sezamowej koszulce

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś z kurczaka 2 filety
ser żółty 4 plastry
szynka gotowana 4 plastry
jajko 2 szt.
ziarno sezamowe 2 łyżki
mąka 2 łyżki
sól
olej do smażenia
koperek
Bułka tarta klasyczna Prymat 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: filet z kurczaka w sezamowej koszulce

filet z kurczaka umyć osuszyć i przekroić wzdłuż tak aby powstała głęboka kieszeń w środku i na zewnątrz oprószyć solą i pieprzem,do każdej kieszonki włożyć plaster sera i szynki spiąć wykałaczką,wbić jajka na głęboki talerz i rozkłócić,przyprawić do smaku solą i pieprzem,na drugi talerz wsypać tartą bułkę i sezam wymieszać przygotowane mięso oprószyć mąką a nastpnie zanurzać w jajku i obtaczać w bułce wymieszanej z sezamem lekko panierkę docisnąć dłonią i kłaść na mocno rozgrzany olej i smażyć na złoty kolor z obu stron,podawać bezpośrednio z patelni najlepiej z ziemniakami ugotowanymi na parze polanymi stopionym masełkiem i posypanymi siekanym koperkiem oraz surówką z pomidorów i papryki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IKrakowianka 11.01.2014 19:05
super pomysł
ziutula
ziutula 01.10.2011 15:45
w tej koszulce jest pyszny filecik...
mysza666 09.03.2011 11:49
Uwielbiam drób
MAR3STA 13.02.2011 19:49
fajny ten filecik z niespodzianką;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak