Przepis i sposób przygotowania na: deser truskawkowy
do garnka wypać 1/2kg umytych i obranych truskawek,cukier,sok z cytryny i gotować aż cukier się rozpuści,wsypać galaretkę wszystko zmiksować i schłodzić,serek mascarpone zmiksować z jogurtem,cukrem waniliowym i cukrem pudrem,wymieszać z ubitą na sztywno śmietaną i rozpuszczoną w odrobinie wody żelatyną,odłożyć 2/3kremu i wymieszać ze startą czekoladą,na spód salaterki wlać 1/3 kremu i zastudzić na to wlać biały krem,znowu zastudzić,na nim ułożyć tuskawki pokrojone na pół i zalać mieszanką truskawkową a na koniec ciemnym kremem i odstawić do schłodzenia.
