Przepis i sposób przygotowania na: bułki czosnkowe
Mleko lekko podgrzać, dodać cukier, wkruszyć drożdże, wymieszać, odstawić do wyrośnięcia. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Do zaczynu wsypać mąkę, wbić jajko, dodać rozdrobniony czosnek i sól, wyrobić ciasto. Z masy formować kulki, naciąć krzyż i odstawić na 30 minut do wyrośnięcia. Układać na blaszce posypanej mąką, bułki posmarować wodą, piec 20-25 minut w 200 stopniach.
