Sposób przygotowania

Jogurt naturalny, mrożone maliny, cukier i sok z cytryny dokładnie zmiksować. Żelatynę namoczyć z 2 łyżkami wody, gdy napęcznieje rozpuścić, cały czas mieszając masę owocową, dodać żelatynę. Białko ubić na sztywno i na koniec dodać do masy. Wstawić do zamrażarki. Gdy sorbet będzie gęsty, wyjąć, dokładnie wymieszać. Znów wstawić do zamrażarki i zaczekać, aż znów zamarznie. Podawać w wysokich szklankach. Na wierzch położyć mrożone malinki.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !