Serowe kotlety

Ser pokrój w grube plastry. Jaja roztrzep, dopraw do smaku solą i pieprzem. Każdy kawałek sera panieruj najpierw w jajku, a potem w bułce tartej. Na patelni rozgrzej olej. Smaż na nim z obu stron twarogowe kotlety na złoty kolor. Pomidorki umyj, pokrój na grubsze plastry. Układaj warstwę sera w panierce,pomidory, znowu ser i ponownie pomidory. Oprósz solą i pieprzem. Najlepiej smakują z sosem czosnkowym.