Kopytka z pieczarkami

Cebulę kroimy w krążki , pieczarki czyścimy i tez kroimy , najpierw wrzucamy cebulkę solimy przykrywamy przykrywką i dusimy chwilkę , potem wrzucamy pieczarki podlewamy woda i dusimy jeszcze chwilkę . Następnie wlewamy śmietanę i mieszamy do momentu aż sos zgęstnieje. Całość możemy doprawić do smaku według własnego uznania. Ziemniaki przeciskamy przez praskę, dodajemy jajko i mąkę Z uzyskanego ciasta formujemy robimy kopytka . Kopytka gotujemy z dodatkiem soli po odcedzeniu polewamy sosem pieczarkowym .