Sposób przygotowania

Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać, poczekać aż ostygną. Przepuścić przez maszynkę.
Śliwki przekroić na pół i wydrylować. Ziemniaki wymieszać z mąką jajkiem i solą. Szybko i dobrze wyrobić. Z ciasta urywać kawałki i formować \"placuszki\". Na środku kłaść kawałek śliwki, zasypać 1/3-1/2 łyżeczką cukru i cynamonem. Zlepić dobrze i uformować kulki. Gotować w solonej wodzie.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Ewelina38

    rewelacyjne knedelki, szkoda że to nie sezon owoców zaraz pokusiłabym się, ale nic, cierpliwości..... teraz cieszmy się nadchodzącą wiosną i nowalijkami a do knedli na pewno wrócę jesienią :)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    gosia561

    pyszne knedle
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Ewa/kalapurtka

    pycha

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !