Sposób przygotowania

Dekoracja:
2 garści sałaty frisée
1 sałata radicchio
1 pokrojona w plastry świeża czuszka
1 posiekny pęczek kolendry

Sposób przygotowania:
Filety śledziowe pokroić na kawałki o szerokości 3 cm. Pomarańcze wyfiletować, pozostawiając sok. Z pozostałego na skórce miąższu wycisnąć sok i połączyć z sokiem powstałym podczas filetowania, sokiem cytrynowym, oliwą z oliwek i Aquavitem. Całość dokładnie zmiksować i doprawić do smaku. Częścią aromatycznego sosu zalać filety śledziowe i odstawić do lodówki (im dłuższy czas marynowania, tym lepszy smak).
Pokrojone w kostkę awokado połączyć z połową filetowanych pomarańczy, porwanymi sałatami, połową czuszki i kolendrą, dodać sos, wymieszać i doprawić do smaku.
Na tak przygotowanej sałatce ułożyć zamarynowane filety śledziowe, danie udekorować pozostałymi pomarańczami, czuszką, kaparami i listkami świeżej kolendry.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    Allice

    Wspaniale się prezentuje :)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Ela20

    Jak małe ststeczki :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Iwusia

    Wygląda wyśmienicie :)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Piotr48

    świetnie wygląda
  • 4
    original
    Opublikowano

    sylwiachmiel

    sledzik ma to w sobie ze go uwielbiam
  • 1
    10547441_831219136896373_3580794721243242267_n
    Opublikowano

    iwa643

    pychotka wczoraj zrobiłam wyszło tak samo
  • 2
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    gdyby jeszcze ktos zrobił
  • 0
    original
    Opublikowano

    julci3k1

    ale zdjęcie :) przepis dla prawdziwych kucharzy! odpadam hehe
  • 6
    original
    Opublikowano

    pioge7

    świetne!
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    koteczek22

    wygląda smakowicie
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Jestem miłośniczką śledzi, ale z pomarańczami jeszcze nie próbowałam ;)
  • 1
    original
    Opublikowano

    caroline1983

    Śledż z pomarańczami - jadłam i muszę powiedzieć że to smaczne połączenie
  • 3
    original
    Opublikowano

    pioge7

    zrobiłem to, wysżło trochę inne ale wyszło dobre :)
  • 4
    no-image
    Opublikowano

    Lidia11

    wygląda znakomicie
  • 4
    no-image
    Opublikowano

    justyna111

    super
  • 3
    original
    Opublikowano

    SmakolykiJoanny

    świetnie podane
  • 0
    original
    Opublikowano

    Monika148

    czy moge zamiast tej norweskiej wodki jaka inna dodac??? jesli tak to jaka jest najlepsza w zamian??? ps. bardzo dobry przepis :=))))
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    MAŁY

    pysznie warto zrobic
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Adamorek

    aptyczne
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Adamorek

    aptyczne
  • 0
    original
    Opublikowano

    eli_555

    Pyszne ślaedziki.
  • 2
    original
    Opublikowano

    kotlet

    pyszności
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Adamorek

    ale ładne
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Sebastian6

    extra :)
  • 0
    img_2131687142106
    Opublikowano

    eeee

    Kocham te klimaty :) a wyglad przepiękny w smaku pewnie jeszcze lepiej
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    pycha
  • 0
    prof2
    Opublikowano

    Katarzyna40

    uwielbiam śledzie:) a na pierwszy rzut oka (na zdjeciu) wygladają jak wilki :P
  • 0
    original
    Opublikowano

    Ewelina87

    śledzik lubi pływać więc i wódka w przepisie jest:) zrobiłam, bardzo dobre
  • 0
    10681904_706445169446875_1039127457_n
    Opublikowano

    wioleczka83

    pychotka śledziki
  • 0
    10681904_706445169446875_1039127457_n
    Opublikowano

    wioleczka83

    super przekąska
  • 0
    original
    Opublikowano

    Kasiaaa

    Smakowite :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !