Sposób przygotowania

Dzień wcześniej namaczamy grzyby, gotujemy je w tej samej wodzie. Wszystkie warzywa obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach zalewamy gorącą wodą, dodajemy sól do smaku gotujemy. . Cebulę drobno siekamy i smażymy na złoto na oliwie i dodajemy do warzyw. Grzyby wyciągamy łyżką cedzakową i drobno kroimy, wraz z wywarem dodajemy do włoszczyzny. Mąkę kartoflaną rozprowadzamy ze śmietaną i odrobiną wywaru i zagęszczamy zupę. Doprawiamy solą i pieprzem i zagotowujemy.

Spróbuj również

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    magical66

    wygląda bardzo apetycznie :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !