Sposób przygotowania

Kurczaka myjemy,osuszamy,nacieramy przyprawami i wstawiamy na 1godz.do lodówki.Przekładamy do żaroodpornego naczynia,polewamy sokiem,obkładamy wiórkami masła i pieczemy,polewając od czasu do czasu wytworzonym sosem.Sos:czekoladę łamiemy na kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej.Dodajemy mleko,masło i rum wymieszany z sokiem,doprawiamy.Ogrzewamy,mieszając do uzyskania jednolitej masy.Kurczaka polewamy ciepłym sosem czekoladowym.Podajemy z ryżem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !