Sposób przygotowania

Pierś z kurczaka pokroić w paseczki. Dodać starty imbir, żurawiną, sól ziołową i pieprz do smaku, oraz drobno posiekane 2 ząbki szkosnku. Wszystko razem wymeiszać i po godzinie podsmażyć na niewielkiej ilości oleju.
Po usmażeniu zdjąć z patelni, i na tę samą patelnię wrzucić ryż, pokrojoną w kostkę cebulę, pokrojonego drobno selera naciowego i resztę drobno posiekanego czosnku, smażyć ok 10 minut i zalać szklanką wody, jak ryż wchłonie wodę smażyć ok 5 minut i zalać połową szklanki wody,przyprawić ziołami, solą i pieprzem do smaku, jak ryż wchłonie wodę, na wierzchu ułożyć kurczaka z żurawiną i zalać gęstym jogurtem naturalnym. Dusić pod przykryciem ok 10-15 minut.

Komentarze

  • 4
    no-image
    Opublikowano

    Nina7

    ciekawa jestem jak smakuje.... a wygląda apetycznie
  • 0
    original
    Opublikowano

    Grażyna13

    Co za pyszności !
  • 1
    original
    Opublikowano

    pacpaw

    to przepis stworzony specjalnie dla mnie ;)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !