Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kaczka w piwie

2.0
(1)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kaczka 1 szt
piwo jasne 1 szklanka
koncentrat pomidorowy 2 łyżki
czosnek 5 ząbków
sól do smaku
pieprz do smaku
bazylia do smaku
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Kaczka w piwie

Kaczkę umyć, podzielić na porcje i delikatnie podpiec na rozgrzanym oleju pod koniec dorzucając 2 ząbki czosnku. Jak już kaczka będzie ładnie zarumieniona, to trzeba przełożyć ją do rondla, podlać piwem i niewielką ilością wody i przyprawić przyprawami. Dusić na małym ogniu aż będzie miękka. Pod koniec dać koncentrat pomidorowy, bazylię i resztę pokrojonego w plastry czosnku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ewaa 13.12.2011 20:39
super
Monika193
Monika193 03.12.2011 22:59
rewelacja
RenataZ-et 08.09.2011 20:42
wyśmienite
marchewka 18.07.2011 21:32
pyszności
ronald88 12.07.2011 14:43
super
FAFIK 08.06.2011 06:40
Super danie!
Rybciia 23.05.2011 14:39
Wyśmienite;)
Halusia 09.05.2011 22:14
Kaczka w piwie - a to ciekawe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak