Sposób przygotowania

Grzyby moczyć przez noc, następnie ugotować. Posiekaną cebulę podsmażyć na tłuszczu. Wszystko razem zmielić w maszynce do mięsa. Na wywarze z grzybów ugotować kaszę. Dodać do niej zmielone mięso, cebulę i grzyby. Wymieszać z jajem, doprawić. Uformować kotlety, obtoczyć je w bułce tartej i smażyć na wolnym ogniu na rozgrzanym tłuszczu.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !