Sposób przygotowania

Soczewicę należy moczyć ok. 1,5 h. Marchew ścieramy na tarce na dużych oczkach. Marchew, ryż, kaszę i soczewicę gotujemy następnie ok. 30 minut. Zostawiamy w wodzie na ok 20 minut i wtedy odcedzamy. Cebulę i pieczarki kroimy w kostkę. Podsmażamy na patelni. Następnie przekładamy do masy ryżowej. Dodajemy jajka i tartą bułkę. Mieszamy dokładnie i doprawiamy do smaku. Formujemy kotleciki i smażymy.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !