Sposób przygotowania

Śledzie moczymy, skrapiamy sokiem z cytryny. Cebule drobno kroimy i szklimy na oleju. Śledzie osuszamy ręcznikiem kuchennym, przepuszczamy przez maszynkę do mięsa razem z cebulą i fasolą. Powstałą masę śledziową dusimy chwilę na małym ogniu, potem studzimy, wbijamy jajka i doprawiamy do smaku. Formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !