Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Murzynek

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

masło 250 g 1 szt.
mąka pszenna 2 szklanki
cukier 2 szklanki
jaja 4 szt.
kakao 3 łyżki
woda 100 ml
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
rodzynki 10 dag
wódka 50 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Murzynek

Masło, cukier, kakao i wodę zagotować. Odlać pół szklanki na polewę, resztę przestudzić. Do chłodnej masy wbić żółtka, wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia, wlać alkohol i wymieszać. Ostrożnie połączyć z ubitą pianą z białek oraz rodzynkami obtoczonymi w mące. Piec około godziny w 180-200 stopniach w dwóch małych lub jednej dużej foremce wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą albo wyłożonej papierem do pieczenia.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

suzana 04.01.2012 19:38
mmm świetny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak