Przepis i sposób przygotowania na: konfitury brzoskwiniowo- jabłkowe
Najpierw do rondla wrzucamy jabłka, podlewamy odrobiną wody, aby się nie przypaliły i dusimy kilka minut, cały czas mieszając, w innym naczyniu smażymy w podobny sposób brzoskwinie, tak, aby zostało nieco całych kawałków.
Mieszamy owoce razem, dodajemy cukier wg uznania, ale nie za dużo.
Smażymy jeszcze kilka minut, przekładamy do słoiczków zostawiamy nieco miejsca , szczelnie zamykamy i pasteryzujemy 10-15 minut w zależności od słoika