Filet z kurczaka w chipsach serowo - cebulowych

Filet z kurczaka umyć, osuszyć, podzielić na porcje i rozbić tłuczkiem.
Jajka rozbić widelcem razem ze śmietanką i przyprawami.
Chipsy rozgnieść wałkiem na małe kawałeczki i wymieszać z bułką tartą.
Filety panierować w następującej kolejności:
mąka kukurydziana, jajka, chipsy.
Mięso smażyć na rozgrzanym na patelni oleju.
Podawać do obiadu., bo takie fileciki pasują zarówno do ziemniaków, frytek, ryżu i kaszy.