Spaghetti orientalne

1. Jolanta superbaba4

Składniki:

• 1 opakowanie makaron ryżowy,
• 2 łyżki miód prawdziwy,
• 1/3 buteleczki sos sojowy,
• 1/2 szklanki grzyby mun,
• 0,5 kg mięso mielone wołowe,
• Sól,
• pieprz,
• olej do smażenia,
• kiełki,
• 1 szt jajko,
• bułka tarta

Mięso namaczamy w sosie sojowym wymieszanym z miodem i odstawiamy na kilka godzin. Grzyby Mun zalewamy wrzątkiem i odstawiamy n 3 godziny.
Makaron gotujemy.
Grzyby odcedzamy i rozdrabniamy w rozdrabniaczu. Mieszamy z mięsem, jakiem i odrobiną bułki tartej. Formujemy maluteńkie klopsiki i smażymy na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu klopsików odcedzony makaron ryżowy smażymy 5 minut w oleju po klopsikach. Na talerzu układamy makaron, klopsiki i dekorujemy kiełkami fasoli mung.

• Kategoria:
  • obiad
• Kryteria:
  • trudność: łatwe,
  • czas: średnio,
  • koszt: średnie,
  • liczba osób: 3-4,
  • kaloryczność: średnia