Sposób przygotowania

Schab obtoczyć w mące wcześniej wymieszanej z sola i pieprzem, podsmażyć. Zmniejszyć ogień i dodać pokrojona cebulkę,czosnek i nadal smażyć. Zalać woda (ok. 2 szklanki) kolejno dodać musztardę. Dusić pod przykryciem ok 25 minut. Następnie wyjąć mięso i zabielić sos śmietanką, zaprawić mąką.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !