fasolka szparagowa w słoiku

Obcinamy końce fasolki szparagowej z jednej i z drugiej strony, następnie płuczemy i wkładamy do gara.Odmierzamy litrami wodę na litr wody dajemy 1 dag soli i 2 dag cukru zalewamy woda fasolkę aby ja zakryła .Gotujemy fasolkę w danej zalewie przez 3 minuty.Następnie układamy gorąca fasolkę do słoików i zalewamy woda w której się gotowała, zakręcamy słoiki i pasteryzujemy przez 2h.
Fasolka jest bardzo dobra odkręcamy słoiczki i wyjadamy ja ze słoika albo podajemy z bułką tarta czy nawet do sałatki.
SMACZNEGO POLECAM