Kotleciki z jajkami

Cebule obrać i drobno pokroić a następnie usmażyć lekko rumieniąc.
Bułke namoczyć w mleku odcisnąć zmielic wraz z jajkiem w maszynce do
mięsa. wymieszać z surowym jajkiem, natką pietruszki i cebulą
doprawić solą i pieprzem. Następnie uformować owalne kotleciki i
obtoczyc je w bułce tartej. Kłaść na silnie rozgrzanym tłuszczu i
usmażyc rumieniąc z obu stron.