Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotleciki z grilla nadziewane pomidorami, serem feta i cebulą

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

karkówki bez kości 40 dag
pomidora 1 szt.
cebuli 2 szt.
jajko 1 szt.
boczku surowego 20 dag
olej ryżowy do smażenia
feta 10 dag
Pieprz biały mielony Prymat do smaku
Liść lubczyku suszony Prymat do smaku
sól do smaku
Papryka słodka mielona Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki z grilla nadziewane pomidorami, serem feta i cebulą

Mięso (karczek, boczek) umyć, oczyścić i osuszyć. Zmielić. Przyprawić solą (tylko nie za dużo bo ser feta jest słony), białym pieprzem i papryką, dodać jajko, a następnie dokładnie wymieszać.

Pomidora pokroić na słupki, cebulkę w drobną kostkę, ser feta również w kostkę. Wymieszać warzywa z serem.

Z mięsa formułować podłużne kotleciki nadziewać przygotowanym farszem i lekko podpiec na rozgrzanym oleju ryżowym z każdej strony (aby mięso się nie rozpadało). Nadziać na patyki do szaszłyków. Ułożyć na ruszcie i grillować (około 10 minut).

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

foczka-ks 20.01.2015 20:59
ładnie potrawa wygląda
madi356 17.05.2012 13:35
fajne
IZABELA29 15.11.2011 11:04
smacznie
pacpaw 13.11.2011 20:02
ale nadziane!
Renataj 11.11.2011 22:17
Apetyczne
Goya 30.10.2011 21:31
fajne
Goya 30.10.2011 21:31
fajne
angelika14 23.10.2011 12:19
na pewno pyszne !
angelika14 23.10.2011 12:19
na pewno pyszne !
Misiek1 25.02.2011 06:50
wyglądają apetycznie
bejciu24 06.02.2011 10:52
ciekawy przepis
pioge7 22.11.2010 17:37
doskonałe
pawel6 31.05.2010 19:13
Wyglądają apetycznie, chętnie spróbuję takie przyrządzić:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak