Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placek z gruszkami

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

gruszki 1 kg
śmietana kremówka 1 szklanka
cukier waniliowy 1 torebka
mak 50 dag
jajko 3 sztuki
mąka 30 dag
masło 15 dag
cukier 15 dag
sok z cytryny 4 łyżki
kasza manna 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Placek z gruszkami

Do śmietany dodać mak,cukier waniliowy i gotować 25 minut, przestudzić. Mąkę siekamy z zimnym masłem dodajemy cukier ,1 jajko i 2 łyżki zimnej wody. Zagniatamy ciasto.Ciasto rozwałkować i wyłożyć wysmarowaną formę spód i boki.Gruszki obieramy, kroimy na pól usuwamy gniazda nasienne.Skropić sokiem z cytryny.Dwa jajka ucieramy z 5 dag cukru i łączymy z makiem i kaszą manną.Przekładamy do formy, układamy na ciasto połowki gruszek. Pieczemy 45 minut w temperaturze 200 stopni.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak